薏米是否能放冰箱冷凍室保存，薏米能放冰箱冷凍室保存嗎

1、薏米是可以冷凍保存的，但是不建議將薏米冷凍起來保存，這種方式容易破壞薏米的營養成分，薏米最好是用保鮮袋進行密封保存。

2、另外過期的薏米是不可以食用的，因爲過期的薏米內部的營養成分會發生變化，黴變了之後的薏米吃了之後也容易導致身體出現疾病，所以還是應該吃新鮮的薏米。