鵪鶉蛋清洗妙招
鵪鶉蛋相信是很多人都喜歡吃的,尤其是一包裏面有好幾個的這種,相信大家都吃過,記得小時候這種一包的是一塊一包,現在變成兩塊一包了,那麼如果自己買回來鵪鶉蛋自己煮,應該怎樣清洗呢,下面就讓小編來告訴大家吧。
方法:
將鵪鶉蛋放進溫水或者鹽水裏浸泡十分鐘左右差不多,用舊牙刷蘸取少許食用醋來刷洗鵪鶉蛋表面,最後用乾淨的抹布輕輕的進行擦拭乾淨就可以了,實際上,鵪鶉蛋表面的斑點只是附着在上面的色素哦,很容易就可以被洗掉的,或者直接用清水也是可以的哦。
一般在購買鵪鶉蛋的時候,大家都不會挑,挑選新鮮鵪鶉蛋的時候,我們可以先從外表看,近似圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點,蛋殼顏色鮮明,如果細看的話,會看到有細小的氣孔,否則就是陳蛋;可以用手輕輕搖動,沒有聲音的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋;最後一個方法比較麻煩,就是把鵪鶉蛋放到冷水裏,下沉的是鮮蛋,上浮的就是陳蛋。
小編教一下大家五香鵪鶉蛋的做法:準備鵪鶉蛋300g,五香粉、鹽、生抽。把鵪鶉蛋在清水中泡一會,然後逐個用刷子刷洗表面,再用乾淨的清水清洗乾淨,清洗乾淨後我們把鵪鶉蛋放入鍋中加入適量清水,蓋過鵪鶉蛋就可以了,把水燒開之後,煮5分鐘然後關火燜2分鐘,用勺子把蛋逐個滾動敲破,放入鹽,要放的多一些,加入五香粉,也要多一些,倒入一些生抽進去,再接着小火煮5分鐘,注意這裏是小火,煮好後再用勺子逐個敲一遍,然後關火讓它在裏面泡1小時左右這樣更容易入味,一個小時之後泡好就可以去皮食用了,挺簡單的。
-
2021拜年祝福語發朋友圈說說,新年祝福語範例
1、馬蹄聲聲揚鞭跑,牛年轉眼要來到。先祝牛年身體好,健健康康快樂繞。再祝事業節節高,陽關大道任你挑。還要祝你閤家笑,幸福快樂在懷抱。祝你牛年無煩惱。2、鞭炮響,鑼鼓敲,舊年黴運全部消。金鼠銀鼠齊來到,家家戶戶有歡笑。頭迎天,尾接地,新年必定好福利。腰肢細,身有力...
-
讓人看起來心疼的句子
1、個人,一座城,一生心疼。2、待雨,是傘一生的宿命3、別離之夏,甜蜜做序曲,悲傷做結局。4、我一直相信等你出現的時候我就知道是你。5、誰卑微了承諾,放肆了寂寞,又丟下了我。6、我把青春耗在暗戀裏,還不是想要和你在一起7、如果不要我,請離開我,留下,只是繼續令我難過。8...
-
大巴車最多有幾個座位
1、大巴車最多有64個座位,大巴車主要分爲一層和兩層兩種類型,一般一層的有22座、25座、29座、33座、35座、37座、45座、49座、53座、56座等規格,兩層的有60座、64座等規格。2、巴士源於英語中bus的音譯,爲大型公共汽車,相對於中型公共汽車和小型公共汽車之間而言。...
-
做人太精太虛僞的句子
1、你這種人真是世間少有!2、不想等待又捨不得離開。3、看透了人心心也涼透了。4、虛僞的真誠比魔鬼還可怕。5、蚜蟲吃青草鏽吃鐵虛僞吃靈魂。6、習慣了你的虛僞看透了你的無恥。7、友情的戲碼演完了。你可以滾了。8、聖意難測莫以今日寵忘卻來日桀。9、別對爺...