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黃瓜常溫可以放多久

黃瓜常溫可以放多久

1、黃瓜味道甘甜,汁水豐富,因此保存不當的話很容易被細菌侵蝕變質,常溫環境下放置黃瓜的話,一般只能放3天左右,若是再繼續放置,黃瓜所含的水分會耗散蒸發的越多,原本較硬的黃瓜也會發軟,不僅口感不佳,其中的營養物質也會大量流失,因此常溫放置的黃瓜最好是儘早食用完爲宜。

2、新鮮的黃瓜捏起來是硬硬的,但是如果黃瓜由於細菌滋生而變質失水出現發軟的情況的話,這樣的黃瓜是不建議再繼續食用了。

3、但如果是因爲黃瓜放冰箱冷藏或冷凍時間過長,黃瓜受凍導致內部的細胞破裂而出現發軟的話,這樣的黃瓜還是可以吃的,對人體並沒有什麼傷害,但是這樣的凍傷黃瓜營養價值會比之前有所降低,食用口感也有一定的影響。

標籤:常溫