正月初七人們要幹什麼
大年初七的風俗是什麼 正月初七人們要幹什麼
攤煎餅
中國民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),並在庭院攤煎餅,“熏天”。
吃七寶羹
用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,並說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有餘之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。農村哪一戶欠一兩件菜,在地裏採他人一二株菜湊成七件,沒人說他是賊。
戴人勝
人日節時,中國女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上。也貼於屏風等處。
贈花勝
是日,人們製作各種花勝(類人勝,樣式爲花朵)相互饋贈。
撈魚生
南方一些地區,民間有在人日節“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤裏,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發啊!發啊!”,而且要越撈越高,以示步步高昇。
吃麪條
大部分地方在這天還有吃麪條的習俗,寓意着用麪條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視爲“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別爲小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃麪條。
送火神
在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁紮的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意爲驅除火災,祈求在新的一年裏,平安無事,不着火災。
大年初七注意什麼?
1、忌遇殯葬,遇之則以爲不吉,主此年內有災禍降臨。
2、忌喪家拜年,不得已要來往時,不進屋內,而是站在門外說話。
3、忌吵架、罵人,不能打罵小孩。
4、忌請醫生。
5、忌遷居忌糊窗槅,否則以爲不吉利。
6、忌洗滌衣被。
7、忌出遠門,許多事情都不宜在這天進行,尤其應避免外出遠行。
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