小米粥水放少了能加水不

1、在煮小米粥的時候建議最好在一開始就把水加夠，如果中途再加水的話會影響小米粥的濃稠度，而且其口感也會受到一定的影響，因此一般建議煮小米粥時最好不要中途加水。

2、若是在中途加了水的話，可以將其攪勻，再開火煮幾分鐘以減輕其對口感的影響。