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棒棒糖的棒子上會有個洞的原因

棒棒糖的棒子上會有個洞的原因

1、塑料棒的表面相對來說比較光滑,當糖果處在口中的溼潤環境下時,糖球和塑料棍的摩擦就會減小,附着力變弱就會導致糖球在容易在口中滑落。

2、而有了小孔,製作棒棒糖時,糖漿就會流到塑料管裏面,冷卻後內外向連,這樣糖球就會牢牢的固定在塑料管的頂端,就不用擔心糖球會滑落了。