肉燕是什麼地方的特產

1、肉燕是福建的特產，肉燕又稱爲太平燕，是福州著名的特色分爲小吃，福州人每年過節、婚喪喜慶、親友聚會都會吃肉燕，寓意爲平安、太平之吉利。

2、肉燕還是饋贈佳禮。肉燕的特點在於它的皮，是用豬後腿肉剔骨去皮，搗成肉泥，與木薯粉和成麪皮。