普洱茶生茶和熟茶哪種好
1、各有各的好處。
2、生普茶餅看起來青綠一墨綠色爲主。有一部分會轉爲黃紅色,白色是芽頭。熟普茶餅則爲黑色或者紅褐色,有些茶芽則爲暗金黃色。
3、普洱生茶口感很強烈,茶氣十足,茶湯則爲清香。微哭帶澀,但是往往好茶就是苦中回甘,澀能生津。熟茶,濃稠味甜,滋味純和,具有特別的陳香。
4、生普洱葉底柔軟,很新鮮。很有伸張力,即便是存放很久的古董茶,泡出來也會讓人感覺到其活力和天然神韻。茶湯清澈,明亮,透。熟茶則沖泡後葉底褐紅,烏潤,湯色紅潤明亮。
5、生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人羣,不過生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。
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