麪粉生產車間嚴禁吸菸的主要原因是，麪粉介紹

1、麪粉生產車間嚴禁吸菸的主要原因是：防止爆炸。麪粉生產車間中漂浮很多面粉顆粒，麪粉顆粒是可燃物，當與空氣混合時遇到明火會發生爆炸，故要嚴禁煙火。

2、麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異 。