鮮豆腐放冰箱能放幾天，鮮豆腐放冰箱能放多少天

1、一兩天。

2、一般來講，新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱，能保存兩天左右。

3、豆腐素有“植物肉”之美稱，營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、豐富的優質蛋白等。豆腐以黃豆爲原料，而黃豆蛋白中含有高量的異黃酮素能有效抑制癌細胞的生產。