泡烏龍茶選擇壺方法,烏龍茶用什麼壺型泡最好
生活常識1.8W
1、選擇紫砂壺最主要的是從泥料以及壺型來分析,烏龍茶需要經過長久的高溫泡製,而相較於其他茶具來說,紫砂壺所擁有的保溫功效以及承熱作用,而壺型的共通優勢,正是其良好的密封性,這讓茶葉在沖泡之後留香更持久。
2、一般用來泡烏龍茶的壺,壺型上選擇用肚扁的紫褐色紫砂壺,泥料選擇上來說,朱泥是烏龍茶的“最佳拍檔”,這跟朱泥的泥料特性有關,它目數大,密度大,而對於高香型茶葉而言,香味吸附力的損失減少;壺型容量上,通常小型壺比較受歡迎,但並不絕對,主要視個人情況而定。
標籤:烏龍茶
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