驚蟄吃什麼民間
1、梨子
驚蟄是二十四節氣之一,有吃梨的習俗。因爲驚蟄時節,春回大地,氣候變暖,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,所以吃梨對身體有很好的滋養作用,特別適合在這個季節食用。此外農民在驚蟄日吃梨,也意爲與害蟲別離。
2、雞蛋
民間還有驚蟄吃蛋的說法,據說是因爲驚蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋餵食,飽食後它就不會傷人了。而經過演變,當初餵給白虎的雞蛋,如今變成了餵給人們自己了。
3、炒豆
在陝西一些地區過驚蟄要吃炒豆,人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒發出噼啪之聲,象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。黃豆對於女人來說,它含有的異黃酮素能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇、保護心臟、預防乳癌骨質疏鬆的情況。
總結:
1、梨子
因爲驚蟄時節,春回大地,氣候變暖,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,所以吃梨對身體有很好的滋養作用,特別適合在這個季節食用。此外農民在驚蟄日吃梨,也意爲與害蟲別離。
2、雞蛋
因爲驚蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋餵食,飽食後它就不會傷人了。而經過演變,當初餵給白虎的雞蛋,如今變成了餵給人們自己了。
3、炒豆
人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒發出噼啪之聲,象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。
-
春節給朋友假期祝福語,新年朋友放假的祝福句子
流過匆匆時間,算算一天一年,邁過11煙雲,走到15新年,總結豐收經驗,把握未來明天,端正夢想希望,努力成就更遠,願[xx]年的你收穫多點,快樂大點,運氣好點,事業順點。不因歲月而沖淡,不因季節而變遷,不因山河而隔閡,不因距離而疏遠,不因忙碌而忘記,不因分別而習慣,新的一年,爲你許願,願...
-
你從未入戲,我卻賠了自己,女生失戀傷感的個性說說
一、你我都是孤獨的野狗只有長夜和烈酒。二、沒有什麼是永遠,也沒有什麼會很久。找個藉口,誰都可以先走。三、你從未入戲,我卻賠了自己。四、沒有合影的主角,就沒有任何故事而言。五、不聞不問不一定是忘記了,但一定是疏遠了,彼此沉默太久就連主動都需要勇氣。六、眀...
-
湯圓怎麼保存,湯圓的保存方法
1、家庭自制的湯圓可直接放入冰箱速凍,凍硬後及時分裝到不透水的食品袋中冷凍保存,避免交叉污染。食用前取出一次食量,不需解凍直接放入沸水鍋煮熟煮透即可。由於家用冰箱的保存溫度不易精確控制,建議自制的湯圓儘快食用完。2、購買的速凍湯圓應冷凍保存,不宜長期放...
-
波士頓龍蝦處理,波士頓龍蝦處理的方法
1、波士頓龍蝦的處理方法:從背面握住龍蝦,注意不要被龍蝦的腳刺傷。把龍蝦腹部朝外,用一根筷子從龍蝦的排尿口插入至接近頭部處。取出筷子,將龍蝦的殘留尿液排除乾淨。這時龍蝦就不動了。2、握住龍蝦殼的一端,就可以非常輕易地先卸下大螯,翻開頭部的蓋子。清理取出龍...