木耳發黴瞭如何處理

1、木耳如果出現了受潮發黴的情況，要將其置於清水中浸泡一段時間，在浸泡的過程中要不斷的進行換水，浸泡的時間要長達六個小時左右，

2、這樣可以將木耳上的黴菌去除的比較乾淨，但是如果浸泡之後的木耳上的黴菌還是不能被完全的清除，且浸泡之後的清水出現了異味，這種情況下的木耳就不要再繼續食用。