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麪食屬於碳水化合物嗎說明

麪食屬於碳水化合物嗎說明

1、麪食是碳水化合物,碳水化合物簡單來說就是糖。分爲單糖、雙糖、多糖等三類。

2、碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。由於它所含的氫氧的比例爲二比一,和水一樣,故稱爲碳水化合物。它可以爲人體提供熱能。