亳州簡介
1、古井貢酒
古井貢酒屬濃香型大麴酒,產於安徽省亳州減店集。此地有一古井,據傳是南北朝時的遺蹟。井水清澈透明,飲之甘甜潤喉,有“天下名井”之稱。當地人用井水釀酒,效果極佳。明萬曆年間,被作爲名產進貢,一直延至清代都列爲“貢品”,遂得名“古井貢酒”。
2、亳白芍
亳州是漢代著名醫學家華佗的故鄉,享有“藥都”之譽。它與河南禹州(今禹縣)、輝州(今 輝縣)、河北祁州(今安國縣)並稱四大藥都,是中國四大藥材集散地之一。清末,亳州已經成了藥商雲集,藥棧林立,藥號巨頭密佈,經銷中藥材兩千多種的重要“藥都”。清代文學家劉開有詩云:“小黃城外芍藥花,十里五里生朝霞,花前花後皆人家,家家種花如桑麻。 若將此花作傾城,更比牡丹多丰情;若得此花作良藥,兒女春容免蕭索。”詩中所指小黃城, 就是現在的亳州市。
3、亳菊。
亳菊產於安徽亳州,陰乾入藥。花朵較鬆,容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒,不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥,可預防中暑。 亳菊花是藥用菊科植物,我國藥用菊花現有8個產區,長江以南產區的杭白菊、貢菊是以飲用爲主,而長江以北產區的滁菊、亳菊、濟菊、祁菊、懷菊均以藥用爲主。
4、高爐酒
產於渦陽縣高爐鎮高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名,當時有“漢三傑聞香下馬,高爐酒十里飄香”之譽。該酒曾在清乾隆年間“南洋評酒會”上獲獎。目前遠銷日本、新加坡等地。
5、渦陽苔幹。
渦陽苔幹雖系幹品,但經清水泡發後,具有“色澤翠綠,響脆有聲,味甘鮮美,爽口提神“之特色,故以”清新素雅“著稱於世,倍受海內外消費者青睞。《渦陽農網》提供 ( 渦陽) 渦陽縣義門鎮沿渦一帶。苔幹是一種由萵苣狀的植物加工成半乾品蔬菜。
6、毫州屬於安徽省。位於安徽省西北部,黃淮平原南端,北部與河南省商丘市相接、西部接壤河南省周口市,南部接壤安徽省阜陽市、東部接壤淮北市、蚌埠市。亳州是2000年5月經國務院批准設立的安徽省轄市,轄譙城區和蒙城縣、渦陽縣、利辛縣三縣一區,譙城區爲亳州市政府所在地,亳州城市規劃區總面積572.77k㎡。
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