鎮江特產又哪些
鎮江特產有:香醋、東鄉羊肉、金山翠芽茶、鎮江江蟹、丹陽黃酒、寶堰香乾、小磨麻油、鎮江醬菜、餚肉、寶華玉筍茶等。東鄉羊肉是江蘇省鎮江市丹徒區特產,在2008年還被評爲鎮江市級非物質文化遺產。東鄉羊肉主料選用當年本地山羊,其肉質細嫩,吃起來肥而不膩,脣齒留香。
寶華玉筍茶,是江蘇省鎮江市句容市寶華鎮特產。句容寶華玉筍是以單芽精心炒制而成。條索挺直緊結,色澤翠綠,鮮活顯毫,香氣清鮮持久,滋味鮮醇爽口,湯色淺綠明亮,葉底嫩綠勻齊。
寶堰香乾是江蘇省鎮江市丹徒區寶堰鎮傳統產品,主要原料選用上好的黃豆,摻入適量的八角。其價廉物美,分方圓兩種,黑裏呈黃,富有光澤,具有韌性,鹹淡適度,香味可口,是直接食用或烹調配料的佳品。
鎮江醬菜是江蘇省鎮江市的特產,鎮江醬菜以新鮮果蔬和優質麪醬浸漬而成。品種有脆嫩鮮甜的蘿蔔頭、乳黃瓜、什錦菜、香菜心、寶塔菜、甜醬瓜等,其菜色澤鮮豔,香氣濃郁,味甜適中,脆嫩爽口,質地優良而著稱。
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告別迎接2022年唯美語錄
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鹿角和鹿腿告訴了我們什麼道理
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讓人看起來心疼的句子
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