骨湯烏冬面教程,怎麼做骨湯烏冬面
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1、海帶,黃豆,骨湯,雞蛋,烏冬,蔥鹽,生抽。
2、製作方法:鍋裏放油,將雞蛋煎熟後裝起備用。
3、再將海帶和黃豆放入,放生抽,小火燜一會入味。
4、將骨湯倒入後燒開。下烏冬煮三分鐘。
5、碗裏放蔥花。再把烏冬面撈起,放上雞蛋即可。
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