燉豬腳怎麼做好吃
生活常識3.15W
第一步:首先需要準備好豬腳和黃豆,然後將豬腳洗乾淨並且剁成塊狀。
第二步:接着把它放入加料酒的開水中焯三分鐘,撈起洗去污沫瀝水備用。
第三步:黃豆洗淨和豬蹄一起放入瓦罐中,加清水漫過豬蹄,大火燒開後轉小火。
第四步:接着再燉40分鐘,加鹽、味精、胡椒粉調味。續燉至湯汁呈白色,撒小蔥花即可。一道超級無敵美味的黃豆豬腳就燉好啦。
黃豆的營養也是非常的高,所以我們燉豬腳的時候加入黃豆不僅非常的美味,而且營養價值也會更加的高,喜歡吃豬腳的朋友趕緊去試試。
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