燉豬腳怎麼燉好吃

第一步：首先需要準備好豬腳和黃豆，然後將豬腳洗乾淨並且剁成塊狀。

第二步：接着把它放入加料酒的開水中焯三分鐘，撈起洗去污沫瀝水備用。

第三步：黃豆洗淨和豬蹄一起放入瓦罐中，加清水漫過豬蹄，大火燒開後轉小火。

第四步：接着再燉40分鐘，加鹽、味精、胡椒粉調味。續燉至湯汁呈白色，撒小蔥花即可。一道超級無敵美味的黃豆豬腳就燉好啦。

黃豆的營養也是非常的高，所以我們燉豬腳的時候加入黃豆不僅非常的美味，而且營養價值也會更加的高，喜歡吃豬腳的朋友趕緊去試試。