橄欖什麼季節成熟
橄欖在每年10月份左右秋季成熟。橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在每年10月左右,之後就可以上市。新橄欖樹開始結果很少,每棵僅生產幾千克,25年後才顯著增加,多者可達500多千克。橄欖樹每結一次果,次年一般要減產,休息期爲一至兩年。故橄欖產量有大小年之分。
橄欖的營養非常豐富,而且也有一定的藥用功效,常食還是對身體有好處的。那麼橄欖味甘酸,性平,具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之功效,適應於治咽喉腫痛、咳嗽吐血、菌痢、癲癇、暑熱煩渴、腸炎腹瀉等病症。
橄欖還有很好的降血糖作用,這對於患有糖尿病的人羣是很適用的。
橄欖的營養價值是很高的,其裏頭含有的營養成分非常豐富。而研究發現,孕婦及哺乳期食橄欖,對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用,可使嬰兒變聰明。所以適宜食用橄欖的人羣還是很廣泛的。
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