如何把大蒜存放起來

1、大蒜可以放冰箱冷藏。

2、在溫度比較低的時候可以抑制大蒜髮芽，但是要注意溫度最好不要在零度以下，避免把大蒜凍壞，造成營養損失。

3、大蒜保存方法：防潮通風保存。很多人買回大蒜後會直接放在廚房。但是廚房溼氣比較大，大蒜放在裏面很容易受潮發芽。因此最好買回來之後把塑料袋紮好口袋，放在乾燥通風的地方。