曬鹽的方法

1、曬鹽主要是“鹽田法”，這是一種古老的而至今仍廣泛沿用的方法。

2、使用該法需要在氣候溫和，光照充足的地區選擇大片平坦的海邊灘塗，構建鹽田。

3、鹽田一般分成兩部分：蒸發池和結晶池。先將海水引入蒸發池，經日曬蒸發水分到一定程度時，再倒入結晶池，繼續日曬，海水就會成爲食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽。這時得到的晶體就是我們常見的粗鹽。剩餘的液體稱爲母液，可從中提取多種化工原料。