包素餡包子需不需要炒

1、包素餡包子需要炒。

2、一般情況下素包子的餡料既可以先炒熟，也可以直接不炒熟，因爲素包子比較容易被蒸熟，並且也沒有什麼腥味，是可以直接包的，但要是想往裏面加一些食材，增加素包子的香味，那麼也是可以將素包子的餡料炒熟之後再蒸的，這樣做出來的素包子口感會更好，所以素包子餡提不提前炒熟都是可以的，主要根據自己的喜好而定。