粒麪皮屬於什麼皮

粒麪皮屬於頭層牛皮，是牛皮的最上層部分。粒麪皮屬於皮革中的高檔材料，一般是黃牛鞋面皮，是通過上等皮胚加工製成的。粒麪皮不僅質感好，而且表皮的紋理自然整齊，透氣性也較好，另外粒麪皮附着污漬後需要使用海綿擦拭，切勿用硬毛刷清洗。