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羊角蜜和羊角脆的區別

1、顏色,羊角蜜的顏色有點像黃瓜,顏色翠綠的,中間還透着一些發白的顏色。瓜瓤呈現橘黃色,細細一看種子就像被蜂蜜包裹住一樣,晶瑩剔透!而羊角脆的顏色則有點發白,就像長了白霜的冬瓜一樣。

羊角蜜和羊角脆的區別

2、形狀,羊角蜜的形狀像一根棒槌,一頭粗一頭細,長相也比較勻稱!而羊角脆的形狀和黃瓜很像,通體比較直,兩頭的粗細程度也是對等的。

3、嘗味道,羊角蜜因爲含糖量比較高,而且吃起來清脆又香甜,裏面的瓤不容易斷裂,即便是咬着吃也有種藕斷絲連的感覺,脆嫩多汁,甜嫩無渣!而羊角脆因爲瓜瓤的含糖量比較少,所以它的黏稠度黏稠度並不高,咬着吃瓜瓤也很容易地斷掉。

標籤:羊角