杏和桃的區別有哪些
1、大小不同
杏和桃都有毛,並且果肉都是橙黃色的,但杏(Apricots)的體積相比桃(Peaches)的體積細小很多。而1個杏的體積大約只佔1個小桃的1/4。而杏的卡路里又比桃更少,1個杏只有17卡路里,1個小桃則有50卡路里。兩者都屬於核果類水果,而杏的核會比桃的桃更細小,更幼滑。
2、產地不同
杏和桃雖同屬薔薇科(Rosaceae),但卻不是來自相同的地區。桃的學名爲Prunus persica,塬產於亞洲,從波斯傳入外國,因此學名中含有「persica」。另一方面,杏的學名爲Prunus armeniaca,由於相信在Armenian有長久的生長歷史,因此也稱作Armenian plums。
3、生長環境不同
杏主要原產於大陸性氣候區域,並且在經歷寒冷冬季的地區繁殖。桃子在高海拔地區生長最好,因爲樹木有一種令人不寒而慄的要求,阻止它們在低海拔的熱帶地區生長。令人驚訝的是,這棵樹可以抵抗低至-22華氏度的溫度。這些樹的壽命大約爲12年。
4、味道不同
杏和桃之間最明顯的差別就是口感不同,桃通常會比杏含有更多糖,因此也會較甜。1個小桃(約130克)就含11克的糖,而1個杏(約35克)就只含3克糖。杏含有蘋果酸(malic acid),一種提升酸度的物質,所以杏會較桃酸。桃的水分也較高,因此會更多汁。
-
香蕉種子盆栽種植方法,種植香蕉種子盆栽的方法
1、選擇一個大小合適、有排水孔的花盆,深度要大。然後將排水良好、酸性較弱的土壤可用泥炭、珍珠岩和蛭石的混合土壤放於花盆中。同時,準備好一個矮小品種的香蕉球莖。2、在花盆中挖一個坑穴,將經過消毒、清洗的香蕉球莖放進去,用土壤填平側面的空隙,並確保頂部20%...
-
普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱爲第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
-
土豆脆脆的算是熟了嗎,脆脆的土豆熟沒熟
1、土豆脆脆的不一定是沒熟,也可能是在炒制過程中將它炒的比較脆而已,因爲一些人在吃土豆的時候會更喜歡爽脆的口感。2、要是想吃軟糯一點的,我們可以在炒制土豆的時候在鍋里加些水,然後蓋上蓋子燜一段時間再炒。...
-
豆芽的製作方法
1、首先準備綠豆300克,把綠豆洗乾淨放在溫水裏浸泡1晚上,第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了,雖然小芽很短,但是已經看到成就了,把泡綠豆的水倒掉就可以了。2、下面找一個漏筐,再找一個比漏筐大點的盆子(注:漏筐和盆子中間必須有空隙)再找2塊紗布,先將其中的一塊紗布鋪...