水杯選哪些材質的比較好
1、玻璃杯。在所有材質中,玻璃杯相對來說是最安全的。玻璃水杯通常是由無機硅酸鹽類,經過600多度的高溫燒製而成,因其化學成分相對穩定,所以在燒製過程中並不會生成有害物質;而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁滋生。
注意:玻璃杯第一次使用就怕開水燙引起爆裂,應該先倒進一點熱水,輕輕搖晃使杯子預熱,再倒入熱水使用。
2、塑料杯。很多人擔心塑料水杯會致癌,其實只要選擇國家質檢達標的品牌,是相對安全的。一般來說,塑料杯的杯底都有印有數字1-7,數字越高代表質量越高。常見的是5號PP(聚丙烯)和7號PC(聚碳酸酯)材質。PP材質的杯子具有良好的耐熱性,熔點高達167℃,化學性質也較穩定,是唯一可以放入微波爐的塑料材質;而PC材質的水杯不能裝熱水,不宜照射陽光,因爲高溫可能會讓這種材質釋放有毒的雙酚A。此外,塑料杯雖然表面看似光滑,但實際上有許多空隙,易藏污納垢;而且塑料杯更易吸附灰塵、細菌。
3、陶瓷杯。造型美觀、圖案多樣,搪瓷杯很受年輕人追捧,人手不止一個。喜歡喝茶的人都喜歡用紫砂壺。紫砂茶壺裏外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,並具有較強的吸附力,能有效防止茶香散失。因此,日常喜歡喝茶的建議使用紫砂壺、杯。
4、搪瓷杯。搪瓷杯是金屬爲裏、外鍍瓷釉的一種器皿,其好處是既可以防止裏面的鐵質金屬生鏽,又不像瓷器那樣容易破碎,所以它兼顧了金屬器和瓷器兩者的優點。
但近年來,使用搪瓷杯的人越來越少,是因爲其表面的瓷由硅酸鈉與金屬鹽組成,其中可能含有鉛、鎘等有害金屬元素。這些元素在酸性條件或者加熱情況下會滲出,容易危害健康。而且搪瓷杯容易掉瓷,露出金屬芯易生鏽,繼續使用,也對人體有害。建議:不要用搪瓷製品盛酸性物質;破損的搪瓷製品就不要用來裝食物、喝水了。
5、不鏽鋼杯。不鏽鋼杯耐鏽蝕、耐磨損、不易碎,用作保溫杯的較多,成爲現代人杯具的首選。但因其屬於合金製品,可能含有較多的重金屬物質,如果使用不當,這些物質容易滲出或者發生化學反應,可能會產生有害物質。
提示:不要用不鏽鋼杯裝酸性飲品,如果汁、咖啡、碳酸飲料等;也不可長時間盛放醬油、醋、菜湯、茶水等。
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