白菜煮多久能熟呢

1、白菜煮要多長時間，一般沸水後放大白菜，嫩的煮1分鐘就可以了，略微老的煮2,3分鐘。

2、煮白菜前應泡多長時間，是依據大白菜來源於而定，家種的大白菜，沒有化肥，清理乾淨就可以;如果是銷售市場買的大白菜，能夠侵泡十五分鐘以上，隨後清理乾淨就可以。