芒果的皮可以吃嗎,能不能吃芒果的皮
1、芒果的皮不能吃。
2、芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等,就其成分而言,對人的身體是無毒害作用的。但是從口感上來說,芒果皮偏苦澀,相信沒有人會喜歡吃芒果皮。
3、芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,吃芒果時如不慎將果汁沾到嘴、臉頰等部位,會對皮膚產生刺激,引發皮炎等過敏反應,應特別注意。
4、芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、皮膚病、發炎症狀的人,吃發物就會誘發疾病或者病情加重。不過,歸類起來,芒果果肉屬於涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對於容易暈車、暈船的人,能解除不適感。
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