凍排骨如何快速解凍
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1、冷水解凍法。把需要將解凍的排骨先放進保鮮袋裏面,再放在水盆當中,自來水不斷的沖洗直至解凍即可,若直接把冷凍排骨放在冷水裏,解凍時會產生很多的細菌。
2、微波爐。將凍排骨用保鮮袋包好,然後放到微波爐下面低檔解凍,等兩分鐘再用高檔解凍,只需要幾分鐘即可解凍成功,極爲方便快捷。
3、鹽水浸泡。鹽能夠加速冰塊的融化,很快就能達到解凍的效果,將凍排骨放入盆中,上面倒入適量鹽,再加入水,直至淹沒排骨,等十分鐘左右便可解凍。鹽作爲一種必備調料,不會破壞其原本的味道。
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