湖南四大名茶
1、湖南四大名茶爲安化黑茶、古丈毛尖、君山銀針、安化松針。
2、安化黑茶產於湖南安化,屬於黑茶類。因其外形挺直、細秀、翠綠,狀似松樹針葉而得名。“安化松針”是中國特種綠茶中針形綠茶的代表。
3、古丈毛尖產於湖南武陵山區古丈縣,屬於綠茶類。境內崇山峻嶺,谷幽林深,溪河網布,山水輝映,景色宜人。羣山鬱鬱蔥蔥之中,出大量的杉木林之外,還有千秋不腐的滇夏、紅榧樹,供觀賞的伯樂和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶葉等經濟林,更爲森林之鄉的古丈增添了秀色和風光。
4、君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,屬黃茶類。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
5、安化松針產於湖南省安化縣,屬於綠茶類。因其外形挺直、細秀、翠綠,狀似松樹針葉而得名。“安化松針”是中國特種綠茶中針形綠茶的代表。
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