冬至作文彙編九篇

冬至作文 篇1

北方有着“冬至吃餃子”的習俗，而這一習俗，在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農曆的二十四個節氣中，除了清明，冬至大約是最重要的節氣了吧。

民間把冬至稱爲“過小年”。對於農民來說，冬至開始了，也就有忙不完的農活了。相傳在冬至這一天耕田，就可以把草根永遠地除掉，於是，這一天又叫“草王會”。

據說，那一天，拜師傅、拜尊長，討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口，讓說的聽的，心裏都暖融融，這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀，預祝來年有個好運氣，平時的勾心鬥角，一切的恩怨情仇都拋開去，這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家，到野外去掃墓，儀式大約和清明差不多，這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了，還要舉行“冬至會”，就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭經濟條件稍好一點的，就在這一天宰豬醃肉。有句俗語：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有錢人家都在這一天醃臘肉、灌香腸，準備過年的年貨。誰都明白：冬至這天醃的肉，不腐壞，不流油，放的時間久。

這些活兒忙完了，還要到田地裏採一些桑葉，拿回家，不能曬太陽，不能用火烤，讓它自然陰乾，這就是“冬桑葉”。可以用做中藥，有祛風的藥效;或者將採回的桑葉蒸9次，再露9次，以後才能配做藥引子。每到冬至，村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了，人影悠悠，淌向各自的住房，將那一副好心情帶回家去，晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢朝開始的。

相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到後來，又狗肉就慢慢轉變成了羊肉，最好是再配上祛風防寒的中藥。於是，冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣爲流傳。

冬至作文 篇2

“冬至餃子夏至面”，每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日，一早，當我捧上一碗熱騰騰的餃子時，驚喜地發現媽媽已經把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫，餃子的熱氣嫋嫋蒸騰在邊上，倒像是畫中的一盤吃食。窗外，陽光溫暖地傾瀉在對面房的牆壁上，讓人心情大好，我趕緊跑進房裏，在桌子上塗九九消寒圖。

九九消寒圖是什麼呢？就是數九。上幼兒園時，媽媽就教我念：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”。上學後，她告訴我入了冬至就開始數九。數九得有個記錄纔好，她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風”，先描好或打印好空心的字，九個字，每字繁體九劃，每天填一筆。第二種是梅花消寒圖，枝上九朵，每朵九瓣。還有一種像銅錢，可以在數九的同時記錄天氣，所以，我們選這種來記錄。媽媽教我“上點天陰下點晴，左風右雨雪中間”，我們還約定好不同的天氣用不同的顏色，晴用紅，陰用灰，雨用藍，雪用粉，待它被塗滿之時，寒盡春歸！用這樣的詩意打發漫漫長冬真是有意思。

我一邊在“銅錢”的下邊塗上紅色，一邊問：“媽媽，你說‘晴冬至，爛年邊；爛冬至，晴過年’，那麼在20xx年的春節，我們這是要下雨或下雪囉？”

“嗯，應該是！”

我和媽媽已經連續觀察幾年了，準確無誤，可好奇心還是讓我特別盼着過年，看看這次準不準！古人真是太聰明瞭，有這麼多智慧，媽媽說那都是他們對大自然的規律總結，就比如說這張九九消寒圖，以前有經驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來年是否風調雨順，指導農耕。

晚上奶奶打來電話，她自己在家灌了十斤香腸，豆絲也做好了，下次帶來。武漢的臘月都會醃魚、醃肉、灌香腸和打豆絲，這些是我們的必備年貨，外婆說醃東西在冬至這天是最好！

冬至了，媽媽帶我出去逛，看冬天的大自然。銀杏那滿樹的'金黃已經變得稀稀拉拉，上個月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多捲縮，掛在枝上搖搖晃晃，卻也好看，像冬姑娘的風鈴，風兒一吹，上下翻飛，有的悄而沒聲地落下，化做來年的春泥。梅花的骨朵已經冒尖了，紅梅的大一些，很堅硬，白梅的還尚小。“岸容待臘將舒柳，山意衝寒欲放梅”，過不了多久，梅花就要開放了！

聽說這個冬至節氣裏會有一場雪，盼着下一場漫天大雪，我們一起在雪裏飛奔——冬天快樂！

冬至作文 篇3

今天就是冬至了，晚上我要搓湯圓來表示冬至的到來。

天空彷彿被墨染黑，也就意味着要開始搓了。爺爺先把一壺水燒開，再拿出個盆子，倒入糯米粉，從鍋裏舀起一勺燒開的水，只見那水熱氣升騰，手放進去的話肯定就會被燙着。接着他把那燒水倒入盆中，用筷子攪拌一下，那一鍋的麪粉就變成了一鍋黃色的，黏黏的，在用手往裏面壓一壓，就做成了一個麪糰樣子但剛做成的麪糰很碎，用手輕輕一壓就會渣了;我也想迫不及待的嘗試一番，可剛做出來，麪糰很燙，因裏面加了煮沸的水，我只能先做舀水這份工作了。

然後多回復步驟之後，裏面的溫度慢慢降下來了，爺爺同意我來揉一揉麪團;我一揉，感覺就像是在洗衣服一樣，給我把面盆當做了搓衣板，把麪糰當做衣服，使勁地搓了起來。麪糰在我的手裏越來越光滑，越來越金。

面終於做成了，接下來來該搓成湯圓了。看着長輩們一個個都搓成圓形，感覺太沒有趣，自己捏起了創意的丸子;先把丸子捏呈幾何形狀，但我還是覺得我的心意不夠，把面壓成一張張的餅，再把它搓成條，用刀斜着一片片的片下來。哈哈我最新的創意湯圓怎麼樣啊?

第二天很快就到來了，我把昨晚搓的湯圓下鍋水煮，之後撈上來，我捏的丸子與衆不同，在一堆圓形中顯得鶴立雞羣。有的像是做花那樣綻放着，有的像切片香腸那樣，還有的像美麗的蝸牛殼，真是別有洞天。

冬至的傳統習俗，就是這樣在我們手中，一代一代的傳承下去。

冬至作文 篇4

冬至，是冬天的第四個節氣，人們常說：“冬至吃餃子不會凍耳朵。”

冬天的一個早上，我起牀時聞到了餃子的香味，一看，原來是爸爸煮了餃子，我洗漱好後，就一步並做兩步走到廚房。爸爸說：“來啦！給你最愛的餃子。”“謝謝爸爸！”我高興地說。“對了，去叫他們吃飯了！”爸爸說。我去叫醒了媽媽和哥哥就開始寫作業了，大約過了1小時後我就寫完作業了。寫好之後我就到門外玩，出去時還帶了帽子和手套。去和朋友玩了一會後，我開始全身發熱，心想：難道冬至吃餃子不會凍耳朵是真的?我一邊想一邊和朋友們告別，回到家裏，我把這個疑問告訴了哥哥，哥哥說：“那是因爲你玩熱的啊，不過以你的性子是不會細想的。”我說：“哥哥你又說我！”爸爸走過來說：“古代，古人們在冬至吃餃子，發現吃了餃子出去即使在外面站着都不會凍耳朵呢。所以，古人們就說冬至吃餃子不會凍耳朵，可是……”“可是什麼？”我說。“你的耳朵不凍嗎，通紅通紅的。”“不凍啊，看來冬至吃餃子真的不會凍耳朵!”“哈哈哈哈。”我一說完大家都笑了起來。這一天就這麼愉快地過去了……

冬至吃餃子不會凍耳朵，大家相信嗎？反正我是信了！

冬至作文 篇5

冬至在我們莆田是一個很重要的節日，因爲我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。

冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕裏擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生薑、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。

我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終於，奶奶終於擺好了祭品，開始和糯米了。

奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那麼燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁——，這樣纔會有韌性，吃起來會QQ的。在奶奶和麪的過程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。

奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米糰，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“麪餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米糰就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。

哈！終於把所有糯米糰都搓好了，明年的冬至一定會比今天更加有趣！

冬至作文 篇6

“冬至就是二十四個節氣的其中一個，因爲冬至並沒有固定於特定一日，所以和清明一樣，被稱爲“活節”。在冬至這一天，古人認爲到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。民間認爲每年冬至是全家人團聚的節日，因爲這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。”

就因爲這樣，昨天一大早奶奶就去買菜，準備了豐盛的飯菜，我們全家團聚在一起高高興興地共進午餐，有說有笑。看到大人們高興的樣子，我想他們在這一年裏有很多的收穫，很多的感想。後來，爸爸來到我的跟前對我說：你要天天向上。步步高昇。

冬至作文 篇7

時間過的很快，彷彿前一秒夏天悶熱的氣息還停留在鼻尖，轉眼間冬日的寒冷就已經襲來。已經立冬了。昨天凍得不行，手僵硬到握不住筆。

冬天一來，我有了我自己特有的習慣。不敢直接坐到木椅上，因爲太涼；總會責怪第四組的男生把窗戶開那麼大，當冷風灌進來時，心裏就會默默地想這些男生是不是不怕冷的妖怪。

很多開始了，複習。很多結束了，活動社。一切悄無聲息地來去，暮然回首才發現它已經消失不見。

今天老師在黑板上寫下“複習，迎考”時，就很悲傷地感到來到了“我說的都是重點”的複習階段，心情惶恐，但又帶着一絲期盼。心中也沒怎麼做好準備，依舊下課曬太陽放學去小賣部兜兜轉轉。

馬上期末考了。

我總覺得上半學期的期末考是對自己的一個儀式，下半場則是審判，這是後話，先不提。在這個人生特定階段的使命裏，我衷心希望自己能夠被打倒後原地站起滿血復活，順便瀟灑地放殺招K掉BOSS。

後來我想完美並不一定重要，因爲完美就意味着一切結束，餘生只能因循守舊，不可能再有進步。也許有些地方需要完美，但有些事一旦有了完美便失去了它原本的樂趣。

人生，其實也是離開後再回來的循環，所以我不抱怨習題，所以我一直相信：知己生死闊契，朋友來日方長。

今夜我在臺燈下完成冬天對自己的儀式，抒發小小的感悟。

22號冬至。冬天依舊很長。

每個時節都有終點，春過後夏，夏過後秋，秋完結冬至。在冬天完成這個儀式，往往更完整也更具意義。

我們或許會對以後看得更加清楚些，原本的淚意消失了，取而代之的是手，在自己對自己的鼓舞中——不斷回暖。

冬至作文 篇8

今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。

冬至是一個內容豐富的節日。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。

冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。

冬至作文 篇9

今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業後，我無趣的不時來回在房間裏跺着雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子，因爲是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。

媽媽買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什麼俗語呀？”媽媽笑着說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。

呵，這不，我要和奶奶一起去和麪了。奶奶教我在面盆裏放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑着拉過面盆幫我收拾殘局，麪糰在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽媽先把韭菜、大蔥、生薑等洗淨一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是擀麪皮了，由奶奶負責麪皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麪皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋裏添上了水，等着水燒開。奶奶說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應着一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裏，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照着奶奶的方法向鍋裏依次放了三次水後，餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴裏一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端着一個調料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸着吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調料碗裏蘸了蘸，放到嘴裏嚼了一下，果然是美味呀！

奶奶還說：冬至天裏吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是爲了紀念醫聖張仲景的。其實我心裏更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。