楊梅里的小白蟲是否能吃
楊梅上的小白蟲能吃,但不建議吃,它是果蠅的幼蟲,以楊梅的果肉爲食的,誤食後不會對人體產生什麼危害,若不想吃到白蟲,可將楊梅放入鹽水中浸泡二十分鐘,再食用時,便沒有白蟲了。
楊梅屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅,具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。楊梅屬有50多個種,中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅等,經濟栽培主要是楊梅。
楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛,是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院,或列植於路邊都很合適;若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等,還可釀酒。
楊梅喜酸性土壤,原產中國溫帶、亞熱帶溼潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分佈在長江流域以南、海南島以北,即北緯20度至31度之間,與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分佈相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。
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