滷味鴨胗怎麼切花
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1、將鴨胗清洗乾淨,平鋪在碗中放入冰箱裏面冷凍一下,但是不要凍硬,冷凍後的鴨胗肉質更緊實更好切;
2、鴨胗凍好後拿出,先用刀把鴨胗從中間連接處切割開,分成獨立的2小塊;
3、拿起一塊鴨胗,把鴨胗翻面,然後將鴨胗下面的脯用刀去掉;
4、接着把鴨胗平放於案板上,先從左到右垂直均勻的割平行刀,但不能切到底,再把鴨胗轉90度,垂直交叉再切一次;
5、最後按照一樣的方法給每一塊鴨胗都切花刀即可。
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清水龍蝦怎麼洗簡單又幹淨
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二十句話穿透人心句子
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表達歉意方法,3種有效的道歉方式
1、先道歉後解釋有錯就應先認錯,以誠懇的態度取得對方的諒解。千萬不要找客觀原因爲自己辯解、開脫,使對方懷疑你的誠意,從而擴大裂痕,加深隔閡。如確有非解釋不可的地方,應在道歉之後再作解釋,才能表示自己的誠意。如:“對不起,這事我做得真不對,事情是這樣的……”2...