qs是什麼

所謂“QS"是”質量安全(QualitySafety)的縮寫。獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標註由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場準入標誌“QS”。

消費者在購買食品時必須認準是否有“QS"標誌，因爲這類食品纔是放心食品。根據規定，未經出廠檢驗或出廠檢驗不合格的，不得加印或者加貼時常准入標誌。

目前我國已將米、面、油、醬油、醋、肉製品、調味品、方便食品、速凍食品、飲料、茶葉等16種食品納入食品質量安全市場準入制度範圍，強制檢驗加貼“QS"標誌後才能進入市場。質檢總局力爭用3-5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。

根據新《食品生產許可管理辦法》規定，2018年10月1日及以後生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標籤以及“QS”標誌，取而代之的是有“SC”標誌的編碼。