乾薑的保質期介紹

1、乾薑保質期一般是三個星期，乾薑呈扁平塊狀，具指狀分枝，表面灰黃色或淺灰棕。

2、乾薑原產於熱帶亞洲，我國大部分地區有栽培。乾薑的功效與作用：溫中散寒、回陽通脈、燥溼消痰。

3、乾薑，中藥名。爲姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥。趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱爲“乾薑片”。