洗乾淨的地皮菜可以冷凍嗎

1、地皮菜可以冷凍，但是需要注意冷凍時間過程會導致地皮菜的水分流水，它的食用口感會受到影響，如果只是暫時保存地皮菜，建議用報紙或保鮮袋包裹地皮菜，再放入冰箱內冷藏。

2、地皮菜可以放入冰箱冷凍保存，但是冷凍的時間不宜過長，否則地皮菜中的水分會因爲冷凍而流失，其食用口感會受到一定影響。

3、如果只是暫時保存地皮菜，過幾天就會吃完，建議直接用報紙後保鮮袋包裹好地皮菜，再把地皮菜放入冰箱保鮮層保存。

4、如果想要長時間保存地皮菜，可以先將地皮菜洗淨並瀝乾水分，再把地皮菜放在太陽底下曬乾，之後放在乾燥、通風的地方密封保存即可。