關於新疆無花果的介紹
1、新疆是我國無花果最大的產區,主要分佈在阿圖什、喀什、莎車、葉城、和田、庫爾勒、阿克蘇及吐魯番盆地,面積達5000畝。其中以阿圖什產的無花果最爲著名,面積也最大,全縣年產可達兩千噸。
2、無花果是最古老的樹種之一,原產於伊朗等西亞國家,傳入我國至今已有一千多年的歷史。無花果在我國古書中有記載,最早見於唐時史籍,當時的無花果被稱爲“阿驛”,是取波斯語果名的譯音。據史載:“無花果樹長四五丈,枝葉繁茂……無花而實……似幹柿。”李時珍在《本草綱目》又稱無花果爲映日果。維吾爾羣衆稱無花果爲“安居爾”,與波斯語音近似,說明我國的無花果是由西亞傳入新疆,然後傳入內地的。
3、無花果也稱隱花果、密果、奶漿果、品仙果,在聖經中又稱“禁果”。無花果並非無花,在無花果的果實中心有一孔洞,內有花囊,囊壁上排列着無數的花,花的發育、開放全在壁內“祕密”進行,所以人們不易見到花,而稱爲“無花果”。
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