番石榴能直接吃嗎

可以，番石榴最方便的吃法就是直接食用，這種水果的外形與常見的梨有很大的相似之處，吃法也與梨相同，在洗淨後可以一口一口咬着吃。另外也可把番石榴當作某些菜品的配菜使用，可以增加人體的抗衰老能力。把番石榴製成沙拉也是它的常見吃法之一，大家把番石榴洗淨後切成自己喜歡的小塊，再加入一些鹹梅，然後再加入適量的沙拉醬，調勻後食用味道也是十分不錯的。

番石榴，桃金娘科喬木，高達13米;樹皮平滑，灰色，片狀剝落；嫩枝有棱，被毛。葉片革質，長圓形至橢圓形，先端急尖或者鈍，基部近圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側脈常下陷，網脈明顯；葉柄長5毫米。花單生或者2-3朵排成聚傘花序；萼管鐘形，有毛，萼帽不規則裂開；花瓣白色；雄蕊長6-9毫米；子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色；種子多數。