冰箱冷凍多少度合適，冰箱冷凍18度還是24度好

1、冷凍18度好。雖然冰箱的溫度設定得越低，但食物可以儲存的時間越長，溫度越低，對冰箱的功率和壓縮機的工作量要求就越高。對於大多數食品，冷凍溫度設置爲18℃，食品可以很好地儲存，而不必設置爲零下24℃。

2、冰箱冷凍注意事項：不要把熱的食物放在運轉的冰箱裏。食品儲存不宜過滿或過緊，應留有空隙，以利於冷空氣對流，減少機組負荷，延長使用壽命，節約用電。不要將生熟食物混在一起，以保持衛生。根據食品貯存時間和溫度的要求，合理利用箱內空間。不要將食物直接放在蒸發器表面，而是放在器皿中，以免在蒸發器上結冰，不方便取出。