奶莓和草莓有什麼區別
1、甜度:奶油草莓比普通草莓小,果肉緊實,而且顏色較深,口感更甜。普通草莓甜味較遜,奶油草莓比普通草莓甜。2、品種:奶油草莓的學名叫章姬草莓,是一個日本草莓品種,因其具有奶香味、味道甜美而著名,普通草莓是中國本土產。
奶油草莓和普通草莓的相同點
奶油草莓和普通草莓的營養價值差不多,都含有豐富的維生素、礦物質等,春天的時候吃些草莓,能給身體補充各種維生素,對身體比較好。不管是奶油草莓,還是普通的草莓,買回家後都不能直接吃,需要用淡鹽水浸泡10分鐘,清洗掉上面的髒東西才能食用。
奶油草莓是草莓的一種品種嗎
嚴格來說,草莓的品種中並沒有叫“奶油草莓”的,所謂的奶油草莓其實指的是章姬這個品種,它是從日本引進的,因爲這個品種自帶一股淡淡的牛奶香味,是一種較好的草莓品種;並且因爲產量少,品質高,所以價格也偏高。奶油草莓的缺點是果實太軟,不耐運,不適合長途運輸;另外,它也不耐儲存,如果想多保存兩天,建議在七、八分熟時就採下。
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