courvoisier是什麼酒
Courvoisier是白蘭地,又稱拿破崙干邑。courvoisier是一種經過蒸餾後得出來的含有高度酒精的葡萄酒。courvoisier是一種優質的白蘭地,有着絕妙香味和口感。白蘭地,意爲“燒製過的酒”。
從狹義上來講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果爲原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。
1809年,創始人愛曼奴爾.庫瓦西耶於巴黎和路易.加盧瓦創立品牌。19世紀初,法蘭西第一帝國皇帝拿破崙·波拿巴便曾親自訪問他們在伯斯的酒廠,請其供應大量干邑給給他的軍隊,以提振士氣。後來,拿破崙被流放到聖海倫島時,傳聞他要求保留幾桶COURVOISIER干邑放到英艦“諾森伯蘭郡”號以隨行,從此人們稱這種白蘭地爲”拿破崙干邑“。
courvoisier之所以被稱爲拿破崙,皆因其創始人與拿破崙很熟悉,常將佳釀送至宮廷以供飲宴之用,因此這酒就有“拿破崙之酒”的稱譽。
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