小米和大米有什麼區別
小米與大米之間外觀不同、種植區域不同、食用方法不同;外觀:小米的外形是黃色的,而且是一粒一粒特別小的顆粒,而大米則是一粒一粒的,外形卻是白色的個頭要比小米大的多,形狀是長橢圓形,而小米是圓形。種植地域:小米主要種植在北方,大米主要種植在南方,是水稻去掉殼後的叫法,北方一些平原也大量種植,但由於氣候原因,南方一年有2-3次收成,北方只有1-2次,食用方法:比較受歡迎的小米吃法是做成小米粥,這是通用的思路,在粥的基礎上還有更多的發揮空間;而大米,最常見的做法是煮成飯,當然也會用來熬粥。
主要功能:小米有清熱、消渴的功效,可以緩解脾胃氣弱、食不消化等症狀。食用小米有養益氣、補腎氣的作用,在五穀中,小米的補腎功效強。小米具有健脾、和胃功效,能治脾胃不和、脾虛久瀉、消化不良和積食腹痛等症,大米有入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生髮,可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。煮粥時若加點梨,中醫養生效果更好。
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熟的普洱茶的功效與禁忌
熟普洱茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素、氨基酸、微量元素等化學成分,熟普洱茶有以下功效:熟普洱茶中含有豐富的抗氧化的化學成分,比如茶多酚、兒茶素、氨基酸等都能有效的防止細胞氧化,抵抗衰老。熟普洱茶中的兒茶素含量遠遠大於其他茶葉,因此熟普洱茶抗氧化的功效是...
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三伏節氣的含義是什麼,三伏貼的作用
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湯圓怎麼保存,湯圓的保存方法
1、家庭自制的湯圓可直接放入冰箱速凍,凍硬後及時分裝到不透水的食品袋中冷凍保存,避免交叉污染。食用前取出一次食量,不需解凍直接放入沸水鍋煮熟煮透即可。由於家用冰箱的保存溫度不易精確控制,建議自制的湯圓儘快食用完。2、購買的速凍湯圓應冷凍保存,不宜長期放...
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香蕉種子盆栽種植方法,種植香蕉種子盆栽的方法
1、選擇一個大小合適、有排水孔的花盆,深度要大。然後將排水良好、酸性較弱的土壤可用泥炭、珍珠岩和蛭石的混合土壤放於花盆中。同時,準備好一個矮小品種的香蕉球莖。2、在花盆中挖一個坑穴,將經過消毒、清洗的香蕉球莖放進去,用土壤填平側面的空隙,並確保頂部20%...