大龍蝦蝦線怎麼抽
很多人很喜歡吃蝦,尤其孩子多吃蝦不光可以補充鈣質,蝦裏還有豐富的蛋白質對孩子的成長髮育很有好處,可是每到吃的時候都會很煩惱,蝦雖然怎麼烹煮都會很美味,可是蝦線又給人感覺很髒,而且很難剝開,蝦線裏的物質又對身體健康不利,那麼有什麼方法可以乾淨快捷清理龍蝦抽走蝦線呢?
一、選購鮮活的龍蝦。
二、左手拿捏着龍蝦的背,右手拿着剪刀,剪去所有的爪子。
三、用剪刀剪去龍蝦鰓邊的殼,從箭頭方向一直剪開,直至露出龍蝦的鰓。
四、用剪刀去掉龍蝦的鰓,鰓是黑色的。
五、一手拿着龍蝦,另一手掐住龍蝦的尾部中間部位,輕輕一捏一扭,龍蝦的泥腸便被拖出了。
六、用乾淨的牙刷將龍蝦的全身刷個遍。
以上就是清理龍蝦的全部過程啦。
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