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安徽的酒有哪些

安徽的酒有哪些

安徽產白酒,分別有古井貢酒、口子窖酒、金種子酒、迎駕貢酒、宣酒、高爐家酒、皖酒、文王貢酒、金壇子酒、店小二酒、老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。

古井貢酒屬於濃香型白酒,產自安徽省亳州市,是亳州傳統名酒,有“酒中牡丹”之稱,還被稱爲“中國八大名酒之一”,是國家質檢總局地理標誌產品。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,以色清、香純、入口醇和的特點,贏得了海內外的一致讚譽,曾榮獲“全國評酒會金獎”“中國名酒”稱號,並在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。

口子窖酒,安徽省淮北市特產,中國國家地理標誌產品。口子窖釀造日久,酒文化源遠流長,遠在春秋戰國時期,濉水與溪河交匯形成的口子鎮,五穀豐盛、交通便利,釀酒業逐漸興起,因地得名,人們習慣地將口子鎮出產的酒稱爲“口子酒”。

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