習酒(白瓶紅標53度)爲什麼沒有國標字樣
習酒(白瓶紅標53度)爲什麼沒有國標字樣呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:
習酒(白瓶紅標53度)沒有國標字樣是因爲並不是按照國家執行標準來製作的,但可能是採用了地方標準、企業標準作爲執行標準來製作,此外,我國標準通常分爲四級,即國家標準、行業標準、地方標準、企業標準,而國家標準代號分爲GB和GB/T。
我國的酒文化源遠流長,有着數千年的釀造歷史與文化底蘊。人們過年過節,親朋好友之間探望拜訪,也都喜歡提幾瓶好酒;節日週末,家庭聚會也要小酌幾杯,聊聊家常;同學朋友聚餐,也要推杯換盞,增進感情。大多數時候,同學、朋友、家人難得聚在一起,“醉翁之意不在酒”,在乎的是難得的相聚時光。
如果一瓶白酒,早已經打開了外包裝,那就採用“晃瓶法”來大體鑑別一下真假白酒。拿起一瓶未打開的白酒,晃動酒瓶,然後立即放在桌面上。瓶酒裏面產生出密集的“小氣泡”,漂在上層的“小氣泡”持續十多秒而不會分散消逝,那就是高度的好白酒;如果產生出中等量的“小氣泡”,持續時間不超過十秒,那有可能是低度的中等白酒;產生的“小氣泡”很少,瞬間就消失遁形,那有可能是假白酒。
白酒的馥郁酒香全部來自白酒的芳香酯類,這些成分是脂溶性的,可溶於酒精,而不溶於水。取一隻小杯子,先倒入小半杯白酒,再倒入半杯清水。如果倒入清水之後,出現“渾濁”現象,則說明是真酒。那是不溶於清水的芳香酯類出現了懸浮效應,而且,越渾濁,說明白酒的度數越高,酒品越好。反之,倒入清水後,酒質依然清澈如初,那有可能是劣質假酒。
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