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咸陽特產

1、咸陽特產有淳化蘋果、蓼花糖、普集燒雞、乾州鍋盔、涇陽茯磚茶、麻什等。

咸陽特產

2、淳化蘋果:淳化蘋果以色澤絢麗、質脆肉細、汁多味濃、硬度好、耐貯運而聞名中外,在國際、國內市場都有較高聲譽。

3、蓼花糖:蓼花糖樣子像鼓槌形,金黃色的表皮裏有一層白芝麻,裏面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,鬆、甜、酥、脆、香,風味獨特,成爲陝西省傳統的名貴食品之一。

4、普集燒雞:普集燒雞是咸陽市久負盛名的傳統名菜。雞形完整、勻稱、飽滿,皮色新鮮,顏色醬紅,油光亮澤,肉嫩離骨,酥爛無渣,醇香可口。

5、乾州鍋盔:乾州鍋盔是咸陽地方傳統小吃之一,其外觀呈圓形,饃邊壓成帶輻射狀的一高一低的波紋,火色均勻,看上去宛如一個大菊花圖案。其顯著特點是邊薄心厚,表面鼓起,饃瓤幹酥,色形美觀

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