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腰果有味了咋處理

腰果有味了咋處理

1、腰果會有一種天然的清香味,但如果出現難聞的味道比如哈喇味的話,這種肯定是不能在吃而是扔掉了。

2、長時間儲存的堅果(例如核桃,桃仁,腰果,開心果等)容易腐爛,食用時會有哈喇味,而且又苦又辣。這是因爲堅果富含脂肪酸,在腐敗變質後容易產生低級醛和酮分解產物,這是劇毒的。攝入會引起急性中毒,引起頭暈,噁心,嘔吐等症狀。

標籤:有味 腰果