雞蛋的儲存方法及注意事項
1、將雞蛋放人電冰箱、冷庫或較冷的地方,以壓抑細菌與酵素的活動能力。鮮蛋是怕凍的,蛋白的冰點爲攝氏零卞0.45度,蛋黃的冰點爲攝氏零下0.55度,由於蛋殼有一定的保溫作用,所以整個鮮蛋在攝氏零下0.7度開始結冰。電冰箱內的溫度應保持在攝氏5-7度,若電冰箱內的溫度在這個標準以下,則雞蛋很容易破裂。另外,電冰箱內存放的雞蛋,不要和氣味很濃的食物放在一起。因爲蛋殼的氣孔會吸收氣味,所以,對冰箱中存放的芹菜、魚等味道很濃的菜,要用塑料袋將其包住,以免使雞蛋有異味。
2、封閉雞蛋殼的氣孔,防止細菌侵入和雞蛋內的水分蒸發。如把鮮蛋放在攝氏70度左右的熱水中浸泡5分鐘,然後撈出來,在通風處晾乾,等溫度降低後,存放在乾燥涼爽的地方,能保鮮30天左右;又如將剛下的鮮蛋,在蛋殼上塗抹一層薄薄的食油,存放在乾燥陰涼的地方,在2-3個月中,可以保證質量;再如將黃砂過篩曬乾晾透,墊鋪容器底層,在上放一層雞蛋,再蓋滿砂土,使之不留空隙,不露出雞蛋殼,每月翻動1次,可保存3-4個月。由於雞蛋的氣宰是在岡的一頭,所以存放雞蛋時,要將圓的那一頭朝上,即豎立放着。
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失戀的說說短語
一、大不了我不想了,大不了你不愛了,大不了我一個人生活。二、現在才懂,原來一個人可以難過到,沒有情緒,沒有言語,沒有表情。三、有種悲傷是說不出口的,它潛伏在心底,痛到你無法呼吸。四、你曾是我的夢,後來成了現實,到如今卻只是回憶。五、當你覺得他不愛你了,你就不要想...
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表達歉意方法,3種有效的道歉方式
1、先道歉後解釋有錯就應先認錯,以誠懇的態度取得對方的諒解。千萬不要找客觀原因爲自己辯解、開脫,使對方懷疑你的誠意,從而擴大裂痕,加深隔閡。如確有非解釋不可的地方,應在道歉之後再作解釋,才能表示自己的誠意。如:“對不起,這事我做得真不對,事情是這樣的……”2...
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夢見理髮暗示什麼
1、男人夢見理髮,還暗示有財運,將取得成就。2、夢見剃光頭,要提高警惕,這種夢有失去權力的含義。3、夢見用剪刀剪頭髮,預示會和親人離別,家中有親人將遭遇不幸、災禍;還有可能表示想脫離煩惱,斬斷情絲。4、但若夢見把剪下來的頭髮送給別人。預示你將迎來愛情和幸福。5...
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2022虎年新年祝福押韻
願你的一切煩惱被二極管截止,快樂被三極管放大,生活裏的磕磕絆絆被穩壓管整流,一切幸福被愛的芯片集成,被生活的電容存儲,無阻尼振盪伴你一生!祝新年快樂!當你看見這信息時,幸運已降臨到你頭上,財神已進了你家門,福氣滾滾奔向你,祝福你新春快樂!春節到,福來報,開開心心鬧...