康巴赫鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋
第一步:
首先我們使用前將鍋上所有標貼除去,然後洗淨鍋把油放進鍋裏均勻塗抹加熱15分鐘,待鍋自然冷卻後使用,最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果並且有利於保養。
第二步:
第一次使用不粘鍋先用中火燒熱鍋底然後放入食物,猛火烹調不再爲現代營養學所接受,因爲食物受高溫易形成炭化物,對人體有害。所以我們在炒菜時,爲保護炊具不粘表面,每次做完一個菜餚後用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面,在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗,但需要切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低不粘鍋的使用壽命。
第三步:
爲了延長不粘鍋的使用壽命,我們還需要切忌鍋體乾燒,最好使用尼龍鏟、木鏟和棱角圓滑的金屬鏟,在遇到頑固圬漬的時候不要用鋼絲球清洗。
以上就是康巴赫鍋第一次用的具體使用方法,相信大家很快能學會。
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